衣食住行,是初级汉语、生存汉语的必备话题。每次在聊到中国菜话题时,学生们的热情普遍都很高涨。学生们的热情,一来自对中国菜的爱,毕竟炒菜、火锅啥的俘获了不少的外国芳心,二来是他们见闻了不少中国的“黑暗料理”,趁此机会要与老师及同学交流一番。
于是,当年就曾发生过这样的课堂对话。
生:老师,你知道Stinky Tofu吗?
师:当然!臭豆腐可好吃了!我可喜欢了!
生(受惊吓状):它闻起来很可怕!!!
师:闻起来臭,但是吃起来香。你们试一试就知道了!
众生(抗拒状):不了,谢谢。
生:老师,听说你们连蛇都吃。
师:嗯…有的人吃。
生(打探状):你吃不吃?
师:我不吃。吃蛇的人有的是觉得肉好吃、有的是相信它有药效。比如以前我妈身体不舒服,她听说吃某一种蛇可以帮她缓解病痛,所以买来吃过。而且你们可以知道一下,在中国,养蛇也是一个产业哦。
生:老师,你们吃frog!
师(脑中浮现出青蛙):Frog?(渐渐明白过来)哦,那个frog!
生:对对对,你们有frog的菜!
师:我知道。这个frog不是绿色的,是棕色的,中文叫“牛蛙”,是人工养殖的呢。我们中国人非常喜欢吃牛蛙,我最喜欢牛蛙火锅了。你们吃过吗?试一试吧!
众生(抗拒状):不了,谢谢。
生A:之前我看一篇文章,介绍了中国的1000-year-old egg。
师(一头问号):啥?1000岁的蛋?
生B:我也知道!一种黑暗的坏掉了的蛋!
师(顿悟):哦,那叫皮蛋。它的做法比较特别,看起来确实颜色不大美,但打开后上面的花纹还挺美的。
生C(表情有些诡异):老师,你吃这个蛋吗?
师:我可喜欢吃这个蛋了!这个蛋加上酱油、配上粥,是我家乡的传统吃法。这个蛋还有凉菜,还有汤等不同的做法,你们下次试试吧。
众生(抗拒状):不了,谢谢。
生:老师,我们马来西亚也有chicken feet,但是你们的有finger nail!
师:哈哈哈哈~对,我们有时候不给鸡爪剪指甲~哈哈哈哈~
微信扫码关注我们
延伸阅读:
自成立以来,IMCPI秉持严谨和规范的培训体系,汇聚对外汉语业界培训名师和专家教授资源,研发出独具特色的对外汉语教学体系。IMCPI吸引了大量外籍中文学习爱好者和外资企业中文培训需求,同时吸引了大批国际对外汉语教学爱好者加入到全球推广汉语的队伍中来。IMCPI被学员誉为对外汉语行业的“黄埔军校”。
另外,IMCPI与培生Pearson教育英国认证机构合作。 上图为培生Pearson教育认证/培生Pearson获得的权威性和专业性证明文件 从左往右依次是:英国政府教育与技能部;英国大使馆文化教育处;英国培生Pearson集团;英国政府教育与就业部 上海IMCPI 认证中心:4007-200-200 微信号:mariomandarin IMCPI官网:https://www.imcpi.com.cn/ 报考地址:上海市肇嘉浜路1065号飞雕国际大厦25楼2503-2504室 了解“教老外学中文”的价值和乐趣,欢迎致电:4007-200-200 上一篇:IMCPI明日之星|旅居海外的外企高管转身做起对外汉语教师 下一篇:IMCPI户外课之咖啡拉花