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看看老外怎么说|这种中国味儿,我永远不懂

时间:2020-12-28

衣食住行,是初级汉语生存汉语的必备话题。每次在聊到中国菜话题时,学生们的热情普遍都很高涨。学生们的热情,一来自对中国菜的爱,毕竟炒菜、火锅啥的俘获了不少的外国芳心,二来是他们见闻了不少中国的“黑暗料理”,趁此机会要与老师及同学交流一番。

 

于是,当年就曾发生过这样的课堂对话。

 

 

生:老师,你知道Stinky Tofu吗?

 

师:当然!臭豆腐可好吃了!我可喜欢了!

 

生(受惊吓状):它闻起来很可怕!!!

 

师:闻起来臭,但是吃起来香。你们试一试就知道了!

 

众生(抗拒状):不了,谢谢。

 

 

生:老师,听说你们连蛇都吃。

 

师:嗯…有的人吃。

 

生(打探状):你吃不吃?

 

师:我不吃。吃蛇的人有的是觉得肉好吃、有的是相信它有药效。比如以前我妈身体不舒服,她听说吃某一种蛇可以帮她缓解病痛,所以买来吃过。而且你们可以知道一下,在中国,养蛇也是一个产业哦。

 

 

生:老师,你们吃frog!

 

师(脑中浮现出青蛙):Frog?(渐渐明白过来)哦,那个frog!

 

生:对对对,你们有frog的菜!

 

师:我知道。这个frog不是绿色的,是棕色的,中文叫“牛蛙”,是人工养殖的呢。我们中国人非常喜欢吃牛蛙,我最喜欢牛蛙火锅了。你们吃过吗?试一试吧!

 

众生(抗拒状):不了,谢谢。

 

 

生A:之前我看一篇文章,介绍了中国的1000-year-old egg。

 

师(一头问号):啥?1000岁的蛋?

 

生B:我也知道!一种黑暗的坏掉了的蛋!

 

师(顿悟):哦,那叫皮蛋。它的做法比较特别,看起来确实颜色不大美,但打开后上面的花纹还挺美的。

 

生C(表情有些诡异):老师,你吃这个蛋吗?

 

师:我可喜欢吃这个蛋了!这个蛋加上酱油、配上粥,是我家乡的传统吃法。这个蛋还有凉菜,还有汤等不同的做法,你们下次试试吧。

 

众生(抗拒状):不了,谢谢。

 

 

生:老师,我们马来西亚也有chicken feet,但是你们的有finger nail!

 

师:哈哈哈哈~对,我们有时候不给鸡爪剪指甲~哈哈哈哈~

 

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